Merlot – CabernetAOC Zürichsee
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Cabernet Jura, Cabertin und Merlotin
Ausbau: 225 Liter Holzfass, 12 Monate, vegan
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Lagerfähigkeit: 2031
Dunkles purpur. Duftiger Auftakt mit Noten von dunklen Beeren, Peperoni, Vanille und würzigen Komponenten. Kräftiger Geschmack mit weicher Fülle und gut strukturierten Tanninen. Bereitet viel Trinkvergnügen.
Dieser Wein passt sehr gut zu mediteranen Speisen, Pizza, Pasta und Rindsfilet.
75cl / Fr. 27.-
Ausverkauft! Der neue Jahrgang ist ab Herbst 2025 erhältlich.
