SyrahAOC Zürichsee
Turmgut Erlenbach
Jahrgang: 2019
Traubensorte: Syrah oder Shiraz
Ausbau: 225 Liter Holzfass, 12 Monate, vegan
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Lagerfähigkeit: 2029
Tiefes rubinrot. Das Bouquet zeigt sich komplex mit der typischen pfeffrigen Note. Es finden sich aber auch Nuancen von Vanille, Kirschen und Kräutern. Feine kernige Tannine im Abgang.
Perfekte Begleitung zu Lamm, Ziege, Wild und zu würzigen vegetarischen Gerichten.
75cl / Fr. 25.-
AUSVERKAUFT! Der neue Jahrgang ist ab Herbst 2021 wieder lieferbar.
